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  • 清明时节这道传统糕点,一定不要忘记给宝宝尝一尝

    “寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗?!闭馐翘拼笫税拙右茁饭嗤诺?,留下的诗篇。现在,那一个个透着艾草清香、甜甜糯糯的青团,已成为清明节的一道极具特色的美食,小小青团,散发着芳草的香味,透着儿时的回忆,蕴含着家的味道。一夜春
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  • 去湿地博物馆看看 中国传统糕点模具怎一个美字了得

    在中国传统的饮食文化中,印花糕有着不可替代的曾经。在西溪湿地,一个人从小到大,从生到死,伴随着人生礼仪所产生的各种民俗事项,都要制作各类印花糕。中国湿地博物馆正在展出的“糕中滋味·印里人生——西溪印糕版艺术展”,一代代传承的木质印糕版,有着
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  • 中山这些流行了上百年的传统糕点小吃!你吃过几样?

    中山的美食特别多百年传承下来的美味自然也不少朴素的做法却有着独特的地方风味中山人还记得吗?今天就来一波回忆杀在中山传承百年的糕点-猪仔饼-猪仔饼,又叫猪笼饼因为做成小猪的形状而得名中秋节节
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  • 中国传统糕点也曾经有倾世美颜,现在你见过他们吗?

    姑娘们都觉得老外的甜品美貌,却不知道我们中式的小点心也曾经美得不要不要的。本尊君真想穿越回去,再尝尝这些美味荷花酥杭州名小吃,用油酥面制成的荷花酥,食之松酥香甜,别有风味。桂花糕秋天是食桂的好时节,以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年
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  • 精致美味的传统糕点,杭州人少不了它们!

    下午茶时光来一份糕点,一杯好茶回味传统糕点的经典滋味!杭州年味系列之——传统糕点1荷花酥杭州名小吃,用油酥面制成的荷花酥,食之松酥香甜,别有风味。荷花酥的形状酷似含苞欲放的荷花,如含羞少女,酥层清晰酥脆,薄如蝉翼,阵阵微风吹过,花瓣上透着微
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  • 这些潍坊糕点,看完两种就流口水了!

    现在,满大街的新式糕点占满了我们的生活,儿时那些记忆中的老点心你是否已慢慢淡忘。舌尖上的潍坊——潍坊老点心,带你找回儿时的味道。糖瓜,酥脆酥脆的。大麻圆,好多老潍县城人习惯叫它“大稀枣”。重油月饼,八月十五中秋节潍坊人最爱吃的月饼品种。枣泥
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  • 舌尖上的“南腔北调” 春节餐桌上的传统糕点

    春节临近,每家每户的年夜饭正准备地热火朝天,春节餐桌上的各类美食,足以让人记挂一整年。在这些美食中,传统糕点又作为必不可少的成员始终占据重要的位置,既讨了口彩,又能令人大快朵颐。而小小的饮食文化亦可窥南北大不同。从北方的饺子,到南方的汤圆,
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  • 品传统糕点,传中华文化

    咱们泱泱大国,就传统糕点而言,可以分为京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派等。派系以下的糕点就更不用说了,简直要多到逆天了…下面来给大家说几个门派吧→【京派】以北京地区为代表。品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,
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